Дата публикации: 16.03.2021
Поке – гавайское блюдо из риса и сырой рыбы, буквально захватившее российский гастрономический рынок. Секрет популярности прост: возможность «сконструировать» свою тарелку самостоятельно (например, вместо лосося выбрать креветки или угря, поменять топпинг или добавить овощей), сытность и сбалансированность, спокойно вписывающаяся в рамки дневного каллоража даже самых отъявленных ПП-шников. Мы собрали подборку мест в Омске, куда стоит идти и пробовать поке.
C разными наполнителями (грибы муэр, лосось гравлакс, курица терияки, тунец, угорь, кальмар, креветки) – от 320 до 350 рублей за порцию
Кофейня COFFEE ROOMS
С тигровой креветкой или тунцом – 450 рублей
Ресторан паназиатской кухни «Рамен с уткой»
С тунцом, лососем или креветками – 349 рублей
Ресторан «БЭНТО»
С разными наполнителями (имбирный цыплёнок, креветка, лосось, тунец, угорь) – от 300 до 350 рублей за порцию
Ресторан азиатской кухни knock & roll
C разными наполнителями (лосось, креветка, угорь, тунец) – от 450 до 490 рублей за порцию
Ресторан и бар PANORAMA
С креветками или с лососем терияки и тунцом – 420 рублей
Ресторан «Сенкевич»
Поке из лосося – 390 рублей
Кафе «Бобы»
С креветками или с лососем – 199 или 209 рублей соответственно