Вещь недели: коробка конфет «Счастье»

«Я вновь полетела в Москву, чтобы привезти вам «Счастье»! – написала в своем инстаграм владелица магазина «Why not?». Ее заведение стало представителем кондитерской фабрики «Счастье» в Омске. 

Эта фабрика – плод труда двух кондитеров Лорана Морено (Париж) и Евгении Шефер (Санкт-Петербург). Они поставляют десерты для ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга, воплощая в России традиции европейских шоколатье. 

Их классические конфеты – это домашнее пралине из шоколада, обжаренных в тростниковом сахаре фундука и миндаля с добавлением авторских сочетаний вкусов (натурального базиликового масла, кусочков имбиря, вишни, чернослива, кунжута, морской соли, грильяжа, карамели, ягод годжи и воздушной пшеницы). Фабрика работает по принципу абсолютной натуральности ингредиентов, полностью исключены консерванты, эссенции, растительные жиры в шоколаде и усилители вкуса. 

«Их конфеты – это любовь Москвы и Питера, а также моя. А скоро и ваша! Трюфели, макаруны, пралине и печенье невероятно вкусные. А эстетика? Коробки (даже одна конфетка будет в подарочной коробке), репсовые ленты, ангелы. Я забрала сегодня «из-под ножа» первую, очень свежую партию для нашего города. Невероятно вкусно и эстетично! Приятное дополнение к букету. В общем, завтра уже у нас».