Дата публикации: 20.02.2021
Внимание! Ни в коем случае не читайте эту статью, если голодны.
Да, мы покусились на святое.
В Омске так любят бургеры, что скоро начнут включать их в экскурсионные программы по городу. Поэтому мы решили узнать, где найти лучшие из них в разных ценовых категориях.
Как мы искали самые-самые бургеры?
Мы взяли фокус-группу из 50-ти активных омичей и попросили их поделиться своим бургерным опытом. Затем список самых часто упоминаемых заведений мы прогнали через свой лакшериметр (это наши встроенные весы, которые измеряют элитность), и вот что у нас получилось.
Встречайте список лучших бургеров Омска от самого дешевого до самого дорогого:
190 рублей – Крабсбургер
Где: SuperBurger; ул. Ленина 14 и ул. 10 лет Октября 40
Телефон: 49-25-73
«Пока мальчики заказывают маленькие бургеры, мужики заказывают большие крабсбургеры» – вот так немного снобски SuperBurger рекламирует своё творение (даже наш лакшериметр завибрировал). А рекламировать есть что: вас ждут 400 граммов из булочки, двух говяжьих котлет, сыра, помидоров, лука, салата и маринованных огурцов. И это всего за 190 рублей.
За это место проголосовали 3% нашей фокус-группы.
280 рублей – Бургер «Каталонский»
Где: 1984 Brewing co; ул. Ленина 13а
Телефон: 8-923-826-57-59
Популярная пивоварня отметилась еще и бургерами. За нее проголосовали 7% фокус-группы. В составе «Каталонского» вы найдете булочку, котлету, томаты, салат айсберг, яйцо и острую сальсу.
360 рублей – Бургер с рваной свининой и пастрами
Где: гастробар GRISHA, ул. Ленина 7
Телефон: 50-77-77
12% опрошенных указали «Гришу» в качестве места, где подают самые вкусные бургеры. Но наш лакшериметр активно задергался: цены здесь ощутимо выше предыдущих мест. «Приходите за бургером с рваной свининой, протушенной в соусе барбекю-сыр и пастрами собственного приготовления. Для большей сочности — свежие овощи». С зарплаты обязательно заглянем!
370 рублей – Бургер «Шаман»
Где: МЯСОROOB, ул. Маяковского 21
Телефон: 8-800-500-83-93
«Шаман» раскроет ваше шестое чувство. – считают в «Мясорубе». – Вам не надо ничего угадывать, мы сами все расскажем: мечта перфекциониста — золотистая, воздушная булочка бриошь. Сочная котлета из мраморной говядины, шампиньоны в соусе «Бешамель», нежный сыр чеддер, свежие томат и лист салата, лучок фри и наш фирменный соус МЯСОROOB». Очень лакшери звучит, уже хотим. «Мясорубу» отдали свои сердца и желудочки 6% опрошенных.
395 рублей – Бургер «Мексиканец»
Где: бар «Бутерbrot», ул. Ленина 50, ул. Лермонтова 4
Телефон: 20-70-50
С огромным отрывом в нашем опросе победил «Бутерbrot» – за него проголосовали 45% опрошенных. Заметно, что здесь всё делается с большой любовью к еде. Говорят, даже инстаграм ведет сам владелец заведения. И посмотрите, что он пишет про «Мексиканца»:
«В этом «парне» слились воедино: нежная булка бриошь, соус, приготовленный нами с капелькой остроты, перец халапеньо, сочная котлета из мраморной говядины и чеддер, растаявший как сердце красавицы, увидевшей этого «парня». С таким количеством восторженных отзывов 400 рублей за бургер уже не кажутся чем-то особенным.
790 рублей – Бургер мясника
Где: ресторан BASE, ул. Красный Путь 5
Телефон: 211-145
«Мраморная говядина Black Angus с соусом «Томатный чатни», домашним майонезом, беконом, сыром Чеддер, томатами, солеными огурцами, салатом Айсберг, луком фри на булочке с кунжутом» – всё это нам обещают в BASE за 790 рублей. Это самый дорогой бургер, который нам удалось найти в Омске. Звучит очень интересно, но, к сожалению, никто из фокус-группы не смог поделиться впечатлениями о нем: эта позиция только недавно появилась в меню ресторана. Может, вы попробуете и расскажете нам?