Мультибизнес. Как успешно развивать два дела одновременно?

Ксения Кондратьева – успешная бизнесвумен. Своё первое дело девушка открыла в декрете с первым ребёнком. Решила запустить производство женской одежды – закупила ткани, наняла швею. На старте вложила всего пять тысяч рублей. Прибыль пошла с первых заказов. Постепенно расширилась, появилась точка в торговом центре. Внимание клиентов привлёк необычный формат – «танцующий» магазин.

«Всё просто. Я люблю индивидуальность, необычность и креатив. Мне нравится позиция “не как у всех”, поэтому обзоры, видео одежды мы делаем в необычном формате, в необычных местах и в основном танцуя».

«Не как у всех» – главный подход не только в демонстрации коллекций. Недавно Ксения решила представить вещи собственного производства из тканей будущего.

«Ткани будущего – оригинальные по своему составу и свойствам. Их производят в России с помощью специальных технологий. Например, ткани светятся, имеют необычную форму в виде гофрирования, у них необычные цвета, которые также самостоятельно выводят специалисты, также есть ткани, которые меняют цвет от прикосновения или от воды».

Проект бизнесвумен представила на конкурсе «Мама-предприниматель». Однако выиграть главный приз – 100 тысяч рублей – не вышло.

«На проекте я представляла оригинальную одежду из необычной ткани, которая подходит не каждому. Возможно, ограниченность целевой аудитории повлияла на решение жюри».

Однако проект дал больше, чем деньги, говорит Ксения. Опыт и знания. Эксперты помогли провести экономические расчёты и научили правильно их применять.

«Уже в процессе участия в конкурсе «Мама-предприниматель» я открыла своё второе дело. Я всегда хотела заниматься несколькими направлениями бизнеса, тем более у меня уже хороший опыт начинать бизнес с нуля. Решила открыть магазин для кондитеров».

Два в одном

Стартовать со вторым бизнес-проектом омичка не боялась. Подход был осознанный. Ксения оценила все риски, плюсов оказалось больше.

«Чудеса создаются своими руками, а мой магазин в этом помогает. У меня мама любит печь тортики, а свекровь – различную выпечку. Я видела, с какими проблемами они сталкиваются. Захотела помочь любителям и профессионалам решить эти проблемы. Так появилась идея открыть магазин для кондитеров».

Большая наценка, отсутствие необходимых позиций в наличии, неприветливые сотрудники, скудность декора для тортов и выпечки – проблем у омских мастеров, как оказалось, немало.

«Я знаю, что у нас в кондитерских магазинах не найти определённой продукции, потому что это дорого, но всё же спросом она пользуется. Придерживаюсь того, чтобы в моём магазине нашли всё, что нужно. Например, есть блестящие драже. Особой популярностью пользуется золото и серебро, но наши клиенты просят и другие цвета. Около месяца я искала, где их можно найти. В итоге нашла и заказала в другом городе. Теперь у нас большой выбор блестящих драже различных цветов: серебро, золото, синий, розовый, красный, фиолетовый и различные миксы».

Для клиентов Ксения приобрела пищевой принтер со съедобными чернилами и бумагой. Любую картинку распечатают буквально за пять минут. Тут же можно найти профессиональные сыры, сливки, шоколад и глазурь.

«Мы нашли хороших поставщиков продукции, как в Омске, так и за его пределами. Открыли уютное место, закупили нужное оборудование – холодильники, прилавки. Также заказы делают и в онлайн-формате. Это очень удобно. Собираем и отправляем прямо день в день. Последний раз доставка была за 30 минут. Это очень быстро для магазинов такой ниши».

Чтобы обеспечить сервис и широкий ассортимент, Ксении пришлось серьёзно вложиться. Вся продукция требует маркировки. Нужно было зарегистрироваться в «Честном знаке». Плюс затраты на оборудование и закупку необходимых позиций. Не стоит забывать и про второй магазин. Он тоже требует вложений и времени на ведение дел.

«Не буду увиливать, вести два дела параллельно сложно, но терпимо. Это абсолютно разные ниши, и к ним нужен разный подход. Нужно уметь переключаться. Магазин для кондитеров с лёгкостью можно делегировать, так как там важно сделать только первоначальные процессы, а дальше только контролировать. Магазин одежды не делегируешь, так как там целиком и полностью мой подход, идея, мои мысли».

Руководить двумя магазинами получается. Оба дела развиваются и приносят прибыль. При этом остаётся время для детей. У Ксении два сына. Молодая мама говорит: весь секрет в умении разделять. Днём – бизнес, вечером – семья и уют.

Автор: Ксения Тоичкина

Фото: личный архив Ксении Кондратьевой